仙台のワイン会「アペラシオン仙台コントローレ」　　　メンバーズブログ

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

先日の7月19日金曜日にGARE de Lyonさんにて、2013年夏「アペラシオン仙台コントローレ」グランクリュ・クラッセを開催いたしました


今回は総勢10名で、泡を２本・白を２本・赤を７本・ブラインド!?を２本の合計１３本を頂きました





ちょうどお店の前の通りではお祭りをやっていまして、お店の外はたくさんの人で大賑わい


そんなお祭りの雰囲気に負けないように美味しいワインを飲んで大盛上がりの会となりました


まずは駆けつけと言う事で、お店に到着した方からシャンパンで乾杯








空腹のお腹に美味いシャンパンが染みます


ちなみに今回のシャンパンはこちらの２本





スタートから皆さん飛ばしております、と言うかこんなに良いものを駆けつけでぐいっと飲んでもいいのでしょうか・・・



続きまして、白ワインのティスティングに入ります


今回の白ワインは同じビンテージで同じ品種と生産者さんのワインの飲み比べです








ワインの色や香り、飲み口などの違いを皆さんの意見を交えながらの飲み比べます


どちらのワインも美味しく、どっちが好きかと言う質問には迷ってしまいますが、面白いもので結構好みが分かれますが、それ以上に皆さんの意見は本当に勉強になりますね


続きまして、白ワインに後ろ髪をひかれながらも赤ワインのティスティングへＧＯ


今回の赤ワインはピノノワールづくし


普段一人では飲めないワインが出てくるのでテンションが上がります


ですが、ティスティングは皆さん真剣そのもの








お互いに自分の好みや感じ方などは十人十色


普段は自分の主観的な感想しかないのですが、皆さんの自分とは違ったワインの見方やコメントはとても貴重です








とても美味しい７本の赤ワインのティスティングが終了し、一息つくのかな～と思ったのも束の間


お約束とも言える奴が登場しました・・・


最初に書いちゃってますが、ここでブラインドワインの登場

しかも２本も




今日飲んだワインの味や香りを思い出しながら、皆さん本気でで当てに行きます





今迄の経験や知識を総動員しながらの推理合戦、さすがに皆さん鋭い意見が飛び出します

私の場合今までドンピシャで当たった事がないので、今日こそはと思いますがやっぱり難しいものですね


そして、ブラインドワインの正解発表後にGARE de Lyonさんの料理が登場です


そして各自お気に入りのワインを飲みながらの宴会モードに突入


ふと気が付くと私が狙っていたシャンパンが空になっていました・・・

遅かったか、と思いながらも次に狙っていた白ワインをゲットには成功！


それはさておき、美味しいワインと料理に舌鼓を打ちながら皆さん大盛り上がりです













楽しい時間はあっという間に過ぎるもので、宴もたけなわ


最後は恒例の集合写真をパシャっとな





皆さんお疲れ様でした


次回秋口に開催を予定しておりますので、また皆さんにお会いできる日を楽しみにしております


御出席された皆様、楽しい時間を本当にありがとうございました












  

先日2月16日土曜日にGARE de Lyonさんにて、2013年最初の「アペラシオン仙台コントローレ」グランクリュ・クラッセを開催いたしました


今回は新年会も兼ねてという事もあり、「飲み頃ワインを味わおう」をテーマに総勢13名で15本のワインを飲みました





まず最初にＦ１のシャンパンファイトにも使われているG.H.マムで乾杯





やっぱりどんな寒い日でも泡でスタートを切るのはいいものですね



続きまして、白ワインのティスティングに入ります





皆さん楽しい雰囲気で意見交換をしながらではありますが、とても真剣にティスティングを行っております



今回の白ワインは５本ですが、まさか白ワインの締めに97年のルイ・ジャドのモンラッシェが出て来ようとは・・・・


私にとって１人で買って飲むのはなかなか難しいワインなので、まさに新年の贅沢と言えるでしょう


そして次は赤ワイン９本をティスティング











どのワインも飲み頃で、味わいながらもついついぐいっと行ってしまい、皆さんの感想や意見を聞く頃にはグラスの中が空になっている私でした・・・・


そして全15本のティスティングが終了したあとは、GARE de Lyonさんの料理が登場です


そして皆さんお気に入りのワインと料理を楽しみながらの宴会モードに


後でもう一度飲もうと思っていたワインが空になっていたなんて言うのはよくある事です・・・いえ、本当に


それはさておき、毎度の事ながら皆さん大盛り上がり




















宴もたけなわではありましたが、最後の締めはやっぱり集合写真です





ご出席された皆様、寒い中でお越し頂き楽しい時間を本当にありがとうございました


次回のグランクリュ・クラッセは5月を予定しておりますので、皆様にお会いできるのを楽しみにしております


最後になりましたが、本年も「アペラシオン仙台コントローレ」グランクリュ・クラッセを何卒よろしくお願いいたしますｍ(＿ ＿)ｍ






  

次回のワイン会のお知らせです。

グランクリュの会は2月16日　土曜日　19時から
ガレドリヨンで開催します。
内容はまだ未定です。

さてどんなワインとの出会いがあるでしょうか？
乞うご期待！