ブルゴーニュ2007( ドメーヌ・ペロ・ミノ)
2012年10月13日
今日のワインです。フランスはブルゴーニュ地方の赤ワインです。
「ブルゴーニュ2007年 」 造り手はドメーヌ・ペロ・ミノ ぶどう品種はピノ・ノワール
★５年経って落ち着きをみせてきたピノ・ノワールです。エッジは気持ちレンガ色が入ってきた感がありますが、口に含むとそんなことが吹き飛ぶくらい果実味が生き生きしており、フレッシュなくらいです♪アルコールのノリも良いので、あと数年は美味しく頂けると思います♪
ＡＯＣブルゴーニュの域は明らかに越しており、村名ワイン以上の味わいであると素直に感じます。個人的にはニュイ・サン・ジョルジュ村周辺の果実味と酸を感じます。正確には分かりませんが、とにかく美味しいと思います♪
価格は4000円前後ですが、その倍以上の味わいと価値観を持っていると思います。いわゆるコスパ高いワインだと思います♪ 家飲みでは最高の部類と言っても過言ではないと思います。
それにしても、この造り手「ペロ・ミノ」は、素晴らしいですね。ＡＯＣブルゴーニュでも充分楽しませてくれます。 こう言うピノ・ノワールを飲むと嬉しくなってくるのは、痩せたいパパさんだけではないのではないでしょうか。
今日は改めて、良い造り手のワインを楽しませて頂きました。 つい最近、アペラシオン仙台でも同じものを飲みましたが、正直言って今日のペロ・ミノのブルゴーニュの方が状態が良く、美味しく感じました(笑)♪
ワインは、ホント魔物ですね〜♪♪♪
（痩せたいパパ）
Posted by 仙台のワイン会「アペラシオン仙台コントローレ」 at 20:20│Comments(1)
│ワイン
この記事へのコメント
とても魅力的な記事でした！！
また遊びに来ます！！
ありがとうございます。
また遊びに来ます！！
ありがとうございます。
Posted by 履歴書の見本 at 2013年02月06日 14:56
