仙台のワイン会「アペラシオン仙台コントローレ」のメンバーズブログです。 我が会は1989年に発足した仙台の老舗的ワイン会です♪  何よりもワイン好きなメンバーが勝手な事を色々と書き込みますので宜しくお願いします!◇ワイン・ワイン会・仙台・ランチ・グルメ・アペラシオン◇

ボーヌ・プルミエクリュ( ニコラ・ロシニョール)

2012年11月07日

ボーヌ・プルミエクリュ・レ・レベルシー2001年(ドメーヌ・ニコラ・ロシニョール)♪

11年が経ち落ち着き始めたピノ・ノワールを重くもなく軽くもなく丁度良いバランスで楽しめました。

造り手のドメーヌ・ニコラ・ロシニョールは近年評判が高く昔ながらのピノの良さと今風のピノの感じを上手く融合させていると思います。

ヴィンテージ的には、おとなしめの年ではありますが、そんなに細さを感じさせないのはニコラ・ロシニョールの力なのでしょうか!?

このヴィンテージにしては充分に楽しむことが出来ました!





                        痩せたいパパ

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Posted by 仙台のワイン会「アペラシオン仙台コントローレ」 at 00:15│Comments(0)ワイン
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