冷たい肉そばin山形

今日は朝から山形でした


山形市内は雨で蒸し暑く少し重苦しい空気でしたので、昼食は冷たくて美味しい蕎麦が食べたいという事になり、先月出来たばかりのお店に行ってきました


お店にはそば以外にもらーめんや丼類等があり、かなり迷いましたがお店のイチオシと言う事で冷たい肉そば(650円）を注文


ついでに美味しそうだったので、ミニカツ丼（350円）も頂いちゃいました





とまぁ、こんな感じで出てきましたが結構なボリュームです・・・


味の方はさすが本場山形の肉そば、綺麗な透明のスープですがダシの味はしっかりとしていて程よいコシのそばとよく合います


ついついゴクゴク飲んじゃいたくなる味のスープでした


セットのミニカツ丼ですが、こちらも変わっていて卵でとじているのではなく、ご飯とカツの上に特製のカレー風味のタレがかかっています


このカレー風味のタレとサクサクのカツが絶妙にマッチしていてとにかくご飯が進みます


正直ミニではなくて普通のカツ丼でも良かったかもしれません・・・


店員さんの対応も良く、肉中華やつけそば、牛すじ丼など美味しそうなメニューが豊富にありますので、また行きたいなと思えるお店でした


ご興味のある方は、山形に行った際にでもぜひ一度お試しください


まると
山形市元木２丁目９－３７
TEL：023-633-0501