沖縄そば　もとぶ食堂　♪

またまた沖縄旅行シリーズです



沖縄県国頭郡本部町にあります「もとぶ食堂」



沖縄そばやタコライス・ゴーヤーチャンプルーなど沖縄の定番メニューはもちろん



ボリュームたっぷりのステーキまであるアットホームな感じのお店でした



今回私が注文したのはこちら







お店の看板メニューのもとぶそばとくずくず肉ごはんです



通常沖縄そばは三枚肉が、ソーキそばはソーキがそばの上に乗ってますが、もとぶそばは三枚肉とソーキにかまぼこまで乗った一度で２種類の味が楽しめるお得な感じがするそばです



沖縄そばとソーキそばで迷っていた優柔不断な私にはありがたいメニューですね



くずくず肉ごはんは、三枚肉や軟骨ソーキの味の味が染み込んだくずれたお肉をご飯の上にトッピングしたこれまた欲張りな一品でした



スープはお肉が乗っているのにも関わらず、さっぱりとしていて飲み干してしまいそうになる味付けです



そんなスープに太めの麺と柔らか～いお肉が合わさってすんごく美味しい～



そんなそばにもくずくず肉ごはんも負けずにしっかりとした味付け



このご飯を丼で食べてみたいですね



そんなこんなであっさりと完食



流石沖縄と言ったところでしょうか、食に関しては飽きるという事が全く想像できないです




沖縄味処もとぶ食堂
沖縄県国頭郡本部町字並里1241-11
TEL：0980－47－2449
営業時間： 月～水 11：00～17：00 ・金～日 11：00～21：00 (LO 20:30)
　　　　　　　木曜定休日
HP：http://motobusyokudou.com